Biopolymers Technology

R$ 30,00

ISBN: 9788598605258 Categoria Tag:

Neste livro, pesquisadores brasileiros e estrangeiros abordam as diversas aplicações da tecnologia dos biopolímeros na indústria alimentíca e automobilística e na área médica, ao mesmo tempo que exploram características estrtuturais esses compostos.

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Andréa C. Bertolini (Organizador)